Étel trendek - a rovarburgertől a csokis hummuszig

Különleges ételeket mutatunk be.
Étel trendek - a rovarburgertől a csokis hummuszig

A Foodboom nevű cég tulajdonosai egy garázsban kezdték egy kempingkonyhával. Azóta közös lakást béreltek, ahol ketten készítik el a különleges fogásokat. Ma már 65 embert, köztük szakácsokat, ételsztájlisztokat és fotósokat foglalkoztatnak.

“Szeretnénk megmutatni, hogy a főzés egyszerű is lehet. A mottónk: nahát, itt egy egyperces videó, gyerünk, csináljuk meg!”. A koncepció főleg a fiatalokat célozza, akiknek kevés idejük van főzni. A párost sokan követik a YouTube-on és az Instán is.

Íme, az 5 legbizarrabb ételük!

Csokis hummusz

A csicseriborsókrém ebben az esetben csokival ízesítve kerül az asztalra. “Ideális mártogatós gyümölcsökhöz vagy péksüteményekhez”, mondják az ételszakértők.

Édesburgonya-brownie

Az amerikai süteményben a csokit kalóriaszegény karobpor helyettesíti. A tetejére is alakbarát, vegán vajkrém kerül.

Féregburger

A bivalyféreg lárváival teli hamburgerrel nem csak a fehérjefogyasztásunkért tehetünk, de a klímát is védjük. Undorító lenne? A készítők szerint rendkívül finom!

Japán palacsinta

Az Okonomi nevű távol-keleti palacsinta egyébként is az év trendjei közé tartozik, sárgarépával és fehérkáposztával készül.

Csicseriborsós flatbread

A Socca esetében nem a fociról, hanem egy csicseriborsóból készült tésztáról van szó, ami magában, de avokádóval és olivával is finom.

Kapcsolódó cikkek

12 ok, amiért a korai kelők előnyben vannak - A korai ébredés előnyei - Növeld hatékonyságod és kreativitásod!

Produktív reggelek - 12 ok, amiért a korai kelők előnyben vannak

A korai kelést sokan el sem tudják képzelni. Pedig számtalan előnye van. A cikkben ezeket az előnyöket bontjuk ki részletesen.

Körner András - Kóstoló a múltból - Egy XIX. századi magyar zsidó háziasszony mindennapjai és konyhája - Könyvajánló

Kóstoló a múltból - Egy XIX. századi magyar zsidó háziasszony mindennapjai és konyhája - Könyvajánló

A cikkben egy remek könyvet ajánlunk. Olvasd olyan élvezettel, mint ahogyan mi is tettük.

Hogyan légy nyugodt akkor is, mikor a dolgok nehézre fordulnak - Hogyan kezeld és oldd meg a problémáidat hatékonyan.

Hogyan légy nyugodt akkor is, mikor a dolgok nehézre fordulnak

Az élet egy hullámvasút. Nem mindig vagyunk fent, ilyenkor viszont akár még a stressz is eluralkodhat rajtunk. Mutatjuk, hogyan érd el a nyugalmat. Mit tegyél, hogy az életben minél kevesebb alkalommal legyél feszült.